- Wijn
- basis van wijn
- druivenrassen en soorten
- wijnbereiding
- fles, kruk & etiket
- wijnweetjes
- de beste wijnjaren
- chambreren
- most
- viscositeit
- wijnproductie en wijnconsumptie
- kurksmaak
- edele rotting
- tannine
- exquise wijn
- wijn en kerk
- wijnsteenkristallen
- spreekwoorden met wijn
- karaf reinigen
- vinificatie
- wijn bij het eten
- wijn en kaas
- wijn en zoete desserts
- wijn in juiste volgorde
- lastige combinaties
- walsen van wijn
- het wijnglas
- afwassen wijnglazen
- tijd voor champagne
- bewaren & opslaan
- wijnattributen
- proeven & serveren
- Frankrijk
- Italië
- Spanje
- Zuid Amerika
- Australië
Wijn en het wijngebied Entre-Deux-Mers
De Entre-Deux-Mers is bekend door haar witte wijn. In de wijnstreek Entre-Deux-Mers wordt de meeste witte wijn gemaakt van alle andere Bordeaux wijnstreken. Het zjin droge witte wijnen, met de druiven: sauvignon blanc, sémillon, muscadelle en ugni blanc. De wijnen zijn fris en droog met een appel- en grasachtige smaak.
De Entre-Deux-Mers wijnen zijn tegenwoordig van redelijk tot goede kwaliteit met een beperkt aantal echt goede witte wijnen. De betere Entre-Deux-Mers wijnproducenten zijn de wijnhuizen:
- Château Thieuley
- Château Bonnet
- Château la Lezardière
De witte wijnen uit de Entre-Deux-Mers zijn fris en droog en zijn de laatste jaren aanmerkelijk in kwaliteit vooruit gegaan.