Cabernet Sauvignon druiven
De Cabernet Sauvignon druiven leveren vaak stevige rode wijnen, met een smaak van zwarte bessen en is tanninerijk.
De Cabernet Sauvignon groeit inmiddels in veel gebieden wereldwijd, en groeit vooral veel in de Médoc en Graves. In de Bordeaux worden de Cabernet Sauvignon druiven worden vaak gecombineerd met de Merlot en Cabernet Frank, wat mooie rode kwaliteitswijnen oplevert.
De druiven Cabernet Sauvignon zijn late rijpers, en doen het dus beter in warmere klimaat-gebieden. Ook een populaire druif in Chili en het Noorden van Californië.
Meer:
Médoc wijnen